♥ Food! La tarte au citron meringuée

La tarte au citron meringuée: facile et rapide à faire, mais qui fait son petit effet au moment du dessert!

Commençons sans plus tarder.

La pâte sablée:

- 250g de farine
- 125g de beurre
- 70g de sucre
- 2 jaunes d’œufs (gardez les blancs pour la meringue)
- 5cl d'eau
- 1 pincée de sel

Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau.

Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé. Attention il faut faire vite pour que le mélange ne ramollisse pas trop!

Verser au milieu de ce "sable" le mélange liquide.

Mélanger à la cuillère en bois les éléments rapidement sans leur donner de corps.

Former une boule avec les paumes et pétrir un peu pour rendre la boule plus homogène.

Foncez un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs.

Faites cuire à blanc 20 à 25 mn, à 180°C, Th 6-7 .

La crème au citron:

- 4 citrons de taille moyenne
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine

Laver les citrons et en zester un.
Mettre les zestes très fins dans une casserole.
Presser les citrons et mettre le jus avec les zestes dans la casserole.

Verser le sucre et la farine dans la casserole, remuer, et commencer à faire chauffer à feux doux.

Battre les œufs dans un récipients séparé.

Une fois les œufs battus, incorporer tout en remuant le jus de citron, le sucre, la farine et les zestes.
Mettre à feu fort et continuer à remuer à l'aide d'un fouet.
Le mélange va commencer à s'épaissir.
Attention de toujours remuer lorsque les œufs sont ajoutés, car la crème de citron pourrait brûler.
Ôter du feux.

La meringue:

- 2 blancs d’œuf
- 100g de sucre
- 1/2 cuillère à café de levure chimique

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Quand ils commencent à être fermes, ajouter le sucre puis la levure.
Mixer jusqu'à ce que la neige soit ferme.

L'assemblage:

Recouvrir le fond de tarte avec la crème au citron, et ensuite napper avec les blancs en neige.

Cuire à environ 135°C jusqu'à ce que le meringue soit dorée (environ 10 minutes)

Sortir du four et laisser refroidir avant de placer au frigo.

Bonne dégustation!

♥ Méli-Mélo #6

En cette douce journée de réveillon, je vous propose de faire un petite pause dans vos préparatifs en regardant ces quelques photos!

Une belle bougie et un beau bouquet, rien de mieux pour décorer une table à l'approche des fêtes!

Gasco

Les nouvelles bougies IKEA

6€99

 

Miam, le bœuf-carotte de maman ♥

Happy birthday #3ans

La vallée village à Val d'Europe, décorée pour les fêtes

Tous les ans nous allons en famille acheter le sapin et de nouvelles décorations, impossible de repartir sans un chocolat de la gamme Monbana, et cette année c'est Noisette!

♥ le fameux

Chignon-banane sur cheveux frisés

Chignon-banane sur cheveux frisés

♥ Revue: Comment booster son soin hydratant corporel sans se ruiner?

En matière de soin hydratant j'ai mes chouchous, mes indispensables, ceux que j'utilise au quotidien toute l'année même si de temps en temps je déniche un autre soin plus gourmand.

Mais ayant une véritable peau de croco, il est pour moi impossible de zapper la case hydratant corporel en sortant de la douche, à moins que je ne souhaite qu'on me suive à la trace de mes peaux mortes qui joncheraient le sol derrière moi!!

Le lait hydratant pour le corps qui est pour moi le top d'un point de vue qualité/prix est celui de Mixa.

Tout d'abord il est super easy à trouver où que vous soyez.
Ensuite peu importe la gamme que vous choisissiez: le normal, le surgras, l'effet soleil, le bio... Ils sont tous de la bombe atomique.

Voici une liste non exhaustives des laits mixa tous aussi bien les uns que les autres.
Juste une petit ♥ en plus pour le flacon blanc que j'aime d'amour!

 

 

                                      

Donc comme vous pouvez le voir il en existe une panoplie, et pour tous les goûts.

Ceci dit, l'astuce que je vais vous donner est réalisable avec n'importe quel crème ou lait hydratant.

Il s'agit de l'huile végétale de macadamia ♥ ♥ ♥

Environ 6€ les 100ml

J'ai acheté la mienne sur le site de vente en ligne Aromazone.
Faites un petit tour sur le site, il est très bien détaillé, pour celles qui souhaitent faire elles même leur produits soins ou tout simplement booster leur soin comme je le fais depuis que j'ai découvert ce site.

Si vous n'y connaissez strictement rien en huiles végétales, huiles essentielles... vous trouverez vos réponses sur les fiches explicatives du site.

Revenons-en à notre huile végétale de macadamia, je vous mets juste en dessous la fiche des propriétés de cette huile:

Avec plus de 20% d'acide palmitoléique, acide gras très rare, l'huile de Macadamia est connue pour ses propriétés restructurante, nourrissante, hydratante et adoucissante exceptionnelles.
Elle est à recommander particulièrement pour les peaux fragiles dans le traitements des vergetures, des gerçures, des cicatrices et des crevasses.
Extrêmement fluide, elle pénètre immédiatement dans la peau sans laisser de film gras.

Comment je booste mon soin corporel au quotidien?

J'ouvre tout simplement le flacon de mon lait hydratant pour le corps et j'y rajoute une bonne dose d'huile végétale, à vous de voir la quantité dont votre peau à besoin.

Et je prends bien soin de secouer le flacon avant chaque utilisation car je ne sais pas si la crème reste bien homogène ou si elle se sépare en deux phase distincte...

Depuis que je fais cela, ma peau est beaucoup moins sèche, et alors là truc de dingue: je peux zapper de temps en temps la case hydratation après la douche sans gros dégâts par la suite!! Alléluia!

Pour les gros manques d'hydratation:

Pour les personnes qui ont vraiment la peau sèche, en cure l'hiver... on peut bien entendu masser l'huile directement sur le corps.

C'est une huile que je pourrais qualifier de sèche car elle pénètre instantanément dans la peau, c'est vraiment super surtout si on souhaite s'habiller juste après.

C'est une huile très liquide, et oui je suis bronzée, les photos datent de cet été!!

Juste après massage de l'huile

Mais par contre il faut aimer sentir la cacahuètes grillée!

L'odeur est assez forte, et elle est tenace en plus!

Et alors?

Pratique, rapide et facile à faire, efficace.

C'est pour moi devenu un soin que je "fabrique" tout au long de l'année depuis l'hiver dernier.

Le flacon vendu chez Aromazone dure vraiment longtemps, je l'ai acheté l'hiver dernier et il va m'en rester jusqu'à cet hiver là!

Le rapport qualité/prix est top.

Donc je vous le recommande si vous aussi, vous avez la peau très sèche et que vous ne voulez pas vous ruinez avec des soins vendus en parapharmacie.

Visitez le site Aromazone, ils ont une tonne d'huiles végétales, peut être que d'autres seront plus à même de vous satisfaire.

Dites-moi en commentaire, si vous aussi vous "fabriquez" ou boostez vos soins, et par quels intermédiaires!

♥ Revue: Le Get Started Kit de Bare Mineral

Aujourd'hui je tenais à vous faire une revue sur les produits Bare Minerals que j'ai découvert à la suite de mes déboires acnéiques!

Je m'explique, une fois mon acné disparu (5 ans déjà, séquence émotion!), je me suis retrouvée avec des marques disgracieuses rose à violette sur le visage à cause de ma peau sensible. Des marques qui s'estompent avec le temps, mais avec beaucoup de temps (mois, voir années!)

Du coup en me baladant dans ma parfumerie préférée une conseillère m'a orientée vers le fond de teint minéral. Et la comment vous dire, ça a été le coup de foudre ♥ Oui comme ça, je ne m'y attendais pas mais moi et cette petite boite ronde nous étions faites pour nous rencontrer et couler de doux et heureux jours ensemble ♥♥♥

Le maquillage minéral qu'est ce que c'est?

Le spitch officiel: Elaboré à partir de minéraux, le Fond de Teint Original SPF15 Bare Minerals ressemble à une poudre, a le toucher d'une crème et fond comme une soie sur la peau tout en apportant une luminosité naturelle.

Il ne contient aucun conservateur, talc, huile, cire, parfum ou autres composants chimiques qui peuvent causer des irritations et imperfections. Il procure la sensation de ne rien porter sur la peau tout en ayant une couvrance parfaite.

En gros le maquillage minéral, c'est parfait pour les peaux sensibles, à imperfections...

Le Get Started Kit:

59€ chez Sephora - 51€ sur feelunique.com

Ce kit, il coûte ce qu'il coûte on ne va pas se voiler la face, mais voilà il est super rentable. Il suffit de comparer avec le prix à l'unité de chaque article... Je vous laisse regarder tout ça sur Sephora.com!

Donc je vous conseille bien sûr d'aller tester tout cela en boutique auparavant.

Ce kit est disponible pour plusieurs carnations de peaux. J'ai pris celui avec les teintes les plus claires.

Dans tous les cas, il est composé de deux FDT, un avec des sous-tons rosés et un avec des sous-tons jaunes. Une poudre effet bonne mine, une poudre de finition, un primer.
Il contient également trois pinceaux indispensables pour utiliser un fond de teint minéral.
Ainsi qu'un cd expliquant la façon d'utiliser les produits Bare Minerals.

Poudre de finition, 2 FDT original, effet bonne mine

De haut en bas: pinceau couvrance forte, pinceau couvrance moyenne, pinceau précision, et le primer à droite

L'utilisation

L'utilisation est assez simple et ludique je dirais. Il suffit de déposer un peu de poudre dans le couvercle du poudrier de prendre son pinceau, de tourner dans le couvercle pour chauffer la matière et pour imprégner le pinceau des pigments minéraux. Ensuite on tapote sur le côté pour retirer l'excédant de matière et là c'est parti on applique sur le visage en faisant de petits cercles sur tout le visage. Voici une application de poudre minérale!

Dans ce kit nous avons un primer, qui est là pour lisser la peau. Pas indispensable pour un make up quotient. C'est exactement comme avec un fond de teint liquide hein. Le rendu sera plus lisse, plus soyeux.
Ce que je veux dire c'est qu'il ne faut pas croire que ce primer est indispensable à l'utilisation d'une poudre minérale quoi.

Ce que je trouve super avec les poudres Bare Mineral, c'est que lorsqu'on a trouvé notre teinte (et il y en a vraiment pour toutes les carnations!) impossible de faire un make-up faux pas avec démarcation au niveau du cou ou autre. Vraiment l'utilisation est d'une simplicité! Qu'on peux même l'appliquer sans se regarder dans le miroir et le résultat sera quasi parfait. Donc pour les matins pressées où on a pas le temps de se regarder sous toutes les coutures, et bien c'est vraiment le top. Moi j'adore ♥

Pour le rendu, je dirais qu'il faut bien sûr aimer les aspects poudrés, qui je trouve ne sont pas dérangeant et même très jolis sur peau claire, cela fait un peu un effet poupée! Après sur peau foncée je trouve cela moins beau.
Toujours est il que le fond de teint original aura tendance à laisser un aspect lumineux à la peau au fur et à mesure de la journée.

Si vous avez la peau grasse ce fond de teint ne vous conviendra sûrement pas, mais il faut savoir que les poudres Bare Mineral Original, sont disponibles en version Matte! Qui comme sont nom l'indique va matifier le teint et donc être plus appréciée des peaux grasses.


Et alors?

Si vous souhaitez vous tourner vers du maquillage minéral ce kit est fait pour vous! Il est super complet, une bonne idée cadeau pour les fêtes de Noël non?

Et vous, êtes-vous une adepte du maquillage minéral?

♥ Revue: Ma coloration végétale au henné

Il faut savoir que je ne suis pas une folle de la coloration.

Mes cheveux je les ai toujours laissé un maximum naturel, jamais de brushing, ni de mèches ni rien.

Vous allez rire mais mon premier brushing, c'est mon amie Anaïs qui me l'a fait, et j'avais 23 ans!!

Et mon premier balayage je n'avais pas moins de 20 ans...

Voilà pour l'histoire de mes cheveux.

Cependant, en lisant de plus en plus d'articles sur le net et les blogs sur toutes les choses bien néfastes que produiraient les colorations chimiques sur nos cheveux (même les "sans ammoniaque"), et en tombant par hasard sur des articles concernant les colorations végétales et au henné, je me suis dit chouette, il n'y a pas que la colo de base bien chimique, il existe un tas d'autres moyens de se colorer les cheveux!

C'est pourquoi aujourd'hui je vais vous raconter mon expérience de la coloration au henné, que j'ai préféré faire en institut pour la première fois.

Il y a deux mois:

En farfouillant sur Hellocoton, je tombe sur un blog et découvre un article sur la coloration végétale, il s'agit du blog de la jolie Réo, voici son compte Facebook: https://fr-fr.facebook.com/ByReoBeauty

Je continue de me renseigner et tombe sur un autre blog (là j'avoue que je ne me rappelle plus lequel, désolée d'avance) d'une fille qui raconte son expérience de la colo végétale, et qui plus est dans un très joli salon.

Ni une ni deux j'en parle à ma sœur Justine et on décide de prendre RDV, après moultes péripéties car ce salon est blin-dé!!

Le salon:

Je ne vais pas vous cacher le nom du salon car il est super, et je vous le dis tout suite, rien ne se cache derrière cet article, zéro partenariat!

Donc il s'agit du salon: L'atelier des elfes à Paris, voici leur site: http://www.latelierdeselfes.fr/

Je vous laisse aller sur leur site découvrir leur salon et la coloration végétale car je ne suis pas une experte donc mieux vaut se renseigner à la source directement!

Mon RDV:

Avec ma sœur nous arrivons un bon quart d'heure en avance, mais nous sommes malgré tout très bien accueillies et prises en charge tout de suite.

Les filles travaillant dans le salon sont très souriantes et toutes de très bonne humeur. Cela peut paraître futile mais c'est au contraire important je trouve.

La coiffeuse qui va s'occuper de moi me demande tout d'abord ce que je souhaite faire au niveau de la couleur, et comme je lui dit que c'est mon premier henné elle prend les devant en me conseillant.

Je lui fait confiance et on part dans une partie du salon où sont posés les hennés.

Je m'assoie dans un fauteuil très confortable, elle me demande comment je me sens aujourd'hui, en vaporisant un pshit d'huiles essentielles au dessus de mes cheveux, ensuite commence un massage à l'huile du cuir chevelu, de la nuque et des tempes...

Un délice!

De retour sur terre avec le démêlage des cheveux, ayant les cheveux frisés j'avais pris soin de plus ou moins les lisser pour ne pas avoir trop de soucis!

La coiffeuse prépare la mixture à me poser sur la tête, et c'est parti pour l'application et le temps de pose qui est d'une heure!

Le fauteuil est confortable donc un petit bouquin et ça va!

Au bout d'une heure la coiffeuse contrôle la prise du henné dans mes cheveux, visiblement c'est bon et je pars dans une autre pièce pour rincer tout ça.

Encore une fois les fauteuils des bacs pour les laver les cheveux sont ultra confortables, on est carrément allongées!

Elle finit le shampoing par un soin.

J'allais presque oublier, le salon utilise une marque de soin pour cheveux, les délices d'azylis, c'est breton!

Je vous laisse découvrir leur philosophie et leurs gammes: http://www.lesdelicesdazylis.com/

Ensuite on passe à la coupe, j'avais un carré plongeant depuis un an et demi, je voulais changer pour un carré mi-long tout ce qu'il y a de plus simple, rien à signaler de ce côté là.

Un petit brushing.

La coiffeuse me propose d'admirer les jolis reflets dû au henné, et m'explique que je ne dois pas me laver les cheveux pendant 2-3 jours car le henné continue de travailler sur le cheveux.

Tout cela m'a coûté la somme de 75€.

Le résultat:

Alors à chaud je suis plus que satisfaite de cette jolie soirée en compagnie de ma sœur!

Pour l'ambiance et le lieu cosy, l'accueil très chaleureux, la coupe sans soucis, et la couleur du henné.

Pour ce qui est du rendu sur mes cheveux je trouve que j'ai très bien été conseillée, la couleur me plait beaucoup, mes cheveux sont plus brillants et plus doux.

Reste plus qu'à voir l'entretien de ces jolis reflets, et la durée dans le temps.

Je vous ferais une petite mise à jour d'ici quelques mois.

Le résultat en images bien sûr:

Lumière artificielle dans ma salle de bain:

En plein jour, le résultat est là mais assez discret, un henné en une couche niveau résultat ça me fait penser à un balayage chimique à peu prêt. Désolée d'avance pour les photos qui suivent qui du coup sont un peu foncées, j'ai essayé de cacher l'arrière plan comme j'ai pu...

Et vous, êtes vous adeptes des colorations végétales?